Välkommen till vår Frågeservice om offentlig upphandling och statsstöd! Vi ger dig stöd inom upphandlingens regelverk, praktik och hållbarhets-aspekter samt statsstöd. Vi gör däremot inga bedömningar i enskilda fall.
Vill du hellre ringa och ställa din fråga? Du når oss på telefon varje helgfri måndag till torsdag mellan klockan 9-12 på telefonnummer 08-586 217 01. Varje helgfri måndag till torsdag mellan klockan 13–16 och fredag klockan 9–12 kan du även chatta med oss via vår webbplats.
Offentliga inköp är högaktuella när hela vårt samhälle påverkas av spridningen av covid-19. Därför samlar vi all information som rör inköp och upphandling kopplat till detta på ett ställe på vår webbplats. Den samlade informationen fylls på och uppdateras kontinuerligt.
Frågeportalen är ett levande forum där vi gemensamt skapar innehåll och delar kunskap med varandra. Tveka därför inte att ställa frågor eller kommentera befintliga inlägg.
Upphandlingsmyndighetens redaktörer modererar forumet vilket innebär att inlägg kan komma att döljas, till exempel om frågeställaren önskar det eller om inlägget innehåller känsliga uppgifter.
Skrivningen är lite teknisk "Kött ska komma från djur som varit helt bedövat när avblodning sker och helt medvetslöst fram till dess att döden inträder oavsett bedövningsmetod".
Kriteriet innebär att djuret bedövas, exempelvis genom bultpistol, koloxid eller elspänning, och blir medvetslöst. Medvetslösenheten ska bestå tills dess avlivning skett genom avblodning. Bedövad slakt omfattas även av svensk lagstiftning.
Om något är oklart vänligen återkom.
Hälsningar
/Monica